楼面实习生工作职责
1. 服从门店管理人员安排，做好餐前准备工作，包括餐桌摆台、餐具清洁与整理、环境清洁等。
2. 热情主动迎接顾客，引导顾客入座，准确记录顾客点餐信息并及时传达至厨部。
3. 餐中关注顾客需求，及时添茶、撤换餐具，响应顾客的加菜、催单等要求，提供优质服务。
4. 餐后快速清理餐桌，整理餐具，协助完成门店收尾清洁工作。
5. 学习西餐菜品知识、服务礼仪及门店运营流程，提升自身服务技能。
厨部实习生工作职责
1. 遵守厨房卫生管理制度，协助厨部师傅做好食材清洗、切配、腌制等备料工作。
2. 按照标准流程，协助完成菜品的烹饪、装盘等操作，确保菜品口感与颜值符合品牌要求。
3. 负责个人工作区域及工具的清洁消毒，保持厨房整体整洁有序。
4. 学习西餐食材特性、烹饪技巧及厨房安全规范，服从厨师长的工作调配。
5. 协助完成厨房库存物料的整理与盘点，杜绝食材浪费。
实习生薪资3500-4200元/月起，根据实习生学历、经验、能力面试之后确认薪资，8小时工作制，月休4天，熟手之后可通过考核晋升加薪，看个人能力。转正福利多多。
管培生工作职责
前厅轮岗：遵循卡朋西餐厅服务规范，学习迎宾引导、座位安排、菜单讲解、点餐服务、上菜流程、结账送客等全流程服务，熟练掌握菜品知识、酒水搭配技巧，能根据顾客需求提供个性化推荐，妥善处理顾客咨询，配合团队完成翻台、摆台及餐后收尾工作，维护前厅环境整洁有序，传递品牌“精致服务”理念。
主动热情接待顾客，使用礼貌用语，耐心解答顾客关于菜品、优惠活动、用餐流程等相关咨询，精准记录顾客特殊需求（如忌口、菜品熟度要求等），确保服务贴合顾客期待，践行卡朋西餐厅的服务核心价值观。
协助处理顾客投诉与建议
参与门店服务标准化建设，配合店长梳理服务SOP，参与服务技能培训与演练，协助传递标准化服务理念，带动团队提升整体服务水平，打造优质用餐体验，助力门店口碑传播与客流提升。
协助店长完成门店日常运营管理工作
关注门店运营细节，及时发现运营过程中的问题（如服务漏洞、食材损耗、设备故障等）
培训期6个月，一共三个阶段的学习培训，培训期内薪资固定4500元/月，培训考核通过为主任之后调整薪资为5000+绩效提成，可达6-7k，八小时工作制，月休4天，包吃住
